以「味旅」概念出發,將料理化為語言,從嶄新視野探索世界風土與文化,
首站攜手【紅蝦評鑑】米蘭名廚Enrico,打造冬季義大利餐桌饗宴,
一場以味覺翻閱世界的旅程,自此正式啟航。
🇮🇹
旬巧原 ⎹ 🔶北海道扇貝佐澄清番茄湯 (午/晚餐限定)
旬巧原 ⎹ 茴香甜橙海鮮沙拉
豐大海 ⎹ 鯷魚酸豆橄欖醬
大快地 ⎹ 🔶帕瑪森起司義大利麵
大快地 ⎹ 🔶獵人燉雞
大快地 ⎹ 佛羅倫斯燉牛肚
甜 田 ⎹ 🔶提拉米蘇
甜 田 ⎹ 草莓雪酪帕菲
長飲川 ⎹ 橙焰落日
🔶 Chef Enrico Negrini 聯名料理
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🔵 菜色依各店各餐期現場供應為準
🔵 網路訂位:https://pse.is/8cjnuq